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크리스마스 홈파티를 더욱 특별하게 만들어 줄 음식들을 소개합니다. 준비하기 쉬우면서도 분위기를 살릴 수 있는 메뉴들로 구성했습니다.
1. 전채 요리 (Appetizers)
크리스마스 리스 샐러드
재료: 신선한 채소(루꼴라, 베이비 스피나치 등), 체리 토마토, 페타 치즈, 아보카도.
플레이팅: 리스 모양으로 돌려 담아 데코레이션.
드레싱: 발사믹 글레이즈나 레몬 비네거 소스.
미니 브루스케타
바게트를 얇게 썰고 올리브 오일을 발라 구운 뒤, 토마토, 바질, 모차렐라를 얹기.
크리스마스 색감을 위해 빨간 토마토와 녹색 바질을 활용.
2. 메인 요리
허니 글레이즈 햄
허니 소스를 입혀 구운 햄은 크리스마스 파티의 클래식.
사이드로 으깬 감자나 구운 야채를 곁들여 풍미를 더하세요.
스테이크 플래터
각종 스테이크(비프, 치킨, 연어)를 한 플래터에 담아 선택의 폭을 넓히기.
로즈마리와 버터로 풍미를 더한 그릴 요리가 인기.
페스토 크림 파스타
바질 페스토와 크림 소스를 활용한 간단한 파스타.
크리스마스 컬러를 살릴 수 있는 붉은 고추나 녹색 바질로 데코.
3. 디저트
크리스마스 쿠키
진저브레드 쿠키나 슈거 쿠키를 크리스마스 모양으로 구운 뒤, 아이싱으로 꾸미기.
초코 퐁듀
초콜릿을 녹여 퐁듀로 즐기며, 딸기, 바나나, 마시멜로 등을 곁들여 제공.
티라미수 컵
개별 컵에 티라미수를 담아 제공하면 깔끔하고 보기 좋음.
코코아 가루로 별, 트리 등 모양을 뿌려 크리스마스 분위기 연출.
4. 음료
에그노그
크리미하고 달달한 크리스마스 전통 음료.
바닐라, 넛맥 등을 첨가해 풍미 강화.
글루바인 (Mulled Wine)
레드 와인에 계피, 정향, 오렌지 등을 넣어 따뜻하게 데워 마시는 겨울철 음료.
논알코올 크리스마스 펀치
크랜베리 주스, 오렌지 주스, 레몬에이드 등을 섞고 민트 잎으로 장식.
이 음식들은 준비 시간과 난이도에 따라 선택할 수 있으며, 파티의 테마나 규모에 맞춰 조정이 가능합니다. 크리스마스 홈파티는 음식뿐 아니라 플레이팅과 분위기 연출이 중요하니, 크리스마스 데코도 함께 활용해 보세요.